Site officiel du GAEC des Clarines
* L'assolement
* Les céréales
* Le maïs
* Les prairies
L'assolement :
Voici la répartition de la Surface exploitée par le GAEC en Hectares. Tous les fourrages et céréales produits sont autoconsommés par le troupeau.
L'exploitation fonctionne avec une grande partie en herbe. Celle-ci est destinée uniquement pour l'approvisionnement en fourrage des bovins de l'exploitation. Le maïs est cultivé uniquement pour faire de l'ensilage.
Les céréales :
25 ha de céréales sont semés chaque année, le grain est stocké puis aplati pour les vaches et la paille est mise en bottes pour la confection de la litière.
Itinéraire technique culturale des céréales :
- Epandage du fumier ou lisier (40T/ha)
- Labour
- Semis (automne, 150kg/ha)
- Désherbage
- Fertilisant azoté (60 unité/ha)
- Moisson ( début aout, 50 qtx/ha)
Le maïs :
22 ha de maïs sont implantés chaque année pour faire du fourrage pour les vaches laitières.
Itinéraire technique culturale des céréales :
- Epandage du fumier ou lisier (40T/ha)
- Labour
- Semis (mai, 90000 pieds/ha) + engrais starter 100kg/ha
- Désherbage
- Ensilage( début octobre, 12T de MS/ha)
Les prairies :
Les prairies servent à l'alimentation des vaches laitières et génisses en période estivale. Au printemps avec de bonnes conditions climatiques, l'herbe est abondante, les animaux sont dans l'incapacité de tout consommer au bon stade, l'ensilage est une nécessité pour valoriser au mieux les exédents de printemps. Le foin lui est réalisé plus tardivement dans la saison quand le temps le permet. A eux deux ils constituent les stocks pour passer l'hiver.
Qu'est ce que l'ensilage : l'ensilage est un procédé qui permet de conserver les végétaux sous une forme humide et appétante. Un stockage étanche et sans air pour une fermentation anaérobie. (idem choucroute).
L'herbe assez haute est fauchée et regroupée en andains, de manière à ce que l'ensileuse puisse ramasser les andains facilement. L'herbe est laissée un jour au sol pour sècher si le temps le permet. L'ensileuse la coupe en brins de 5 à 7 cm de longueur et charge les remorques qui vont et viennent au silo bétonné, le produit est entreposé et tassé. Ensuite le silo est recouvert avec 2 baches et de la terre pour l'étanchéité .
Quelques photos d'un chantier d'ensilage d'herbe :
Nous contacter :
GAEC des Clarines
Gachat 42550 APINAC
Mrs BRANSIET
Tel : 04-77-50-26-44 ou 06-71-79-70-22
mail : vincent.bransiet@wanadoo.fr
Livre d'or du GAEC des Clarines.
http://www.free-livredor.com/index.php?lid=55032
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